Gewürzt wird nach Gefühl sowie nach Tradition und Prägung. Ziel bei der Verwendung der Zutaten ist es, das Geschmackserlebnis zu intensivieren und die Speisen interessanter zu machen. Bemerkenswert (...)
4/2019
Beides. Einerseits sind Düfte zu meinem Leben geworden. Es ist für mich eine immerwährende Faszination, neue Düfte zu kreieren, dem Duft eines Bildes nachzuspüren, die Einzigartigkeit eines Duftes zu (...)
Am Anfang der Bezeichnung Parfüm standen duftende Rauche oder Dämpfe zu rituellen oder Heilzwecken, steckt doch das lateinische Wort «fumus» (Rauch) im Parfüm. Doch bereits im Gilgamesch-Epos (2. (...)
Unsere fünf Sinne sind für uns die Tür zur materiellen Welt. Sie sind es, die uns nicht nur alle Informationen über unsere Umwelt liefern, sondern uns auch die Möglichkeit geben, mit ihr zu (...)
Vielleicht sagt dir dein Verstand sofort, dass das nicht möglich sei, denn Teleportation funktioniere nur in Science-Fiction-Filmen, die von einer Zukunft handeln, die wir noch nicht kennen. Doch es (...)
Hellsehen hat meistens gar nichts damit zu tun, in die Zukunft zu schauen. Es sind Bilder oder Filmsequenzen, die du innerlich wahrnimmst. (So ähnlich, wie wenn du ein spannendes Buch liest und dazu (...)
Bei der Brailleschrift handelt es sich um eine Punktschrift. Jedem Zeichen entspricht ein Punktmuster, das von hinten in das Papier eingedrückt wird und somit auf der Papiervorderseite als Erhebung (...)
Die rechtliche Lage ist klar: Der Arbeitgeber ist vom Gesetz her verpflichtet, alle Massnahmen zu treffen, die notwendig sind, um lärmbedingte Gehörschäden zu vermeiden. Die Arbeitnehmenden hingegen (...)
Technologisch kann viel für Menschen mit einer Behinderung gemacht werden. Blinde und Sehbehinderte nutzen das Handy schon lange als Hilfsmittel im Alltag, um ein Taxi zu bestellen, sich zu (...)
Die meisten Jobs bestehen zu einem grossen Teil aus Routinearbeiten. Das kann ermüdend sein. Ohne einen gewissen Routineanteil wären wir den täglichen Anforderungen kaum gewachsen, da es uns (...)
3/2019
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