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Zur Pensionierung von Heinz Malzacher

Heinz Malzachers Liebe zu Desserts ist schier legendär. Er meinte oft, weshalb denn der Umweg über Vorspeisen und Hauptgang überhaupt nötig sei, um endlich zum Kern des Genusses vorzustossen. Ich bin (...)

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1/2016

Von Kokosnüssen

Die Gefahr, von einer Kokosnuss erschlagen zu werden, soll grösser sein als die, von einem Hai gebissen zu werden. Trotzdem fürchten sich die meisten Menschen vor Haien mehr als vor Kokosnüssen – so (...)

  • Peter Stämpfli

1/2016

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