Als Stephan Grieb vor 25 Jahren seine Tätigkeiten beim Stämpfli Verlag aufnahm, kannte kaum jemand den Begriff des Sommeliers: Der Begriff kommt aus dem Französischen (Mundschenk) und wird verwendet (...)
1/2020
Knapp 260 Personen beteiligten sich an der Umfrage. Zusammenfassend zeigte sich, dass die Marginalie oft gelesen wird und dass die Inhalte im Allgemeinen gut ankommen. Auch die visuelle Aufmachung (...)
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